|
עוגת גבינה עם פירות יער ללא גלוטן ומועשרת בסיבים תזונתיים
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c50e0254-ab67-4159-8686-efe11f77a15b','/dyncontent/2026/1/25/40f9ff05-0bc0-4b84-98d9-e018c5fcd5b0.jpg',20091,'באנר כתבה האקדמית רמת גן ',525,78,true,56121,'Image','');},10],[function() {setImageBanner('c50e0254-ab67-4159-8686-efe11f77a15b','/dyncontent/2025/11/16/141cef77-9ec5-4d1e-a8d9-3da2aeb4304a.jpg',20432,'סופר פארם כתבה',525,78,true,56121,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c50e0254-ab67-4159-8686-efe11f77a15b','/dyncontent/2026/1/20/91491a8e-d5cf-4ee7-b852-21dee8016760.jpg',20746,'באנר כתבה נאו סושי ',525,78,true,56121,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c50e0254-ab67-4159-8686-efe11f77a15b','/dyncontent/2025/11/25/eb213171-b060-4b0c-8a3f-0d6f4686f018.jpg',20484,'אמנות לחימה באנר כתבה',525,78,true,56121,'Image','');},15]]);})
תמר ידין דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף מנדבת מתכון לעוגת גבינה עם פירות יער ללא גלוטן ומועשרת בסיבים תזונתיים
רכיבים לעוגה (תבנית ריבועית של 20*20) - 3 ביצים
- מיכל וחצי גבינה לבנה 5%
- חצי גביע שמנת חמוצה 9%
- 1/4 כוס סוכר לבן או חום
- 5 כפות קורנפלור
- כפית תמצית וניל
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('e5fe3a8c-b003-4d33-9af1-263fb326e2bd','/dyncontent/2025/11/25/eb213171-b060-4b0c-8a3f-0d6f4686f018.jpg',20484,'אמנות לחימה באנר כתבה',510,80,true,56122,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('e5fe3a8c-b003-4d33-9af1-263fb326e2bd','/dyncontent/2025/12/15/eb7d31ee-04e8-42ad-97bb-2de070d74f71.jpg',20326,'באנר כתבה פילטיס',510,80,true,56122,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('e5fe3a8c-b003-4d33-9af1-263fb326e2bd','/dyncontent/2025/4/17/f27125d5-793a-479a-8798-61f6f5c641fc.jpg',20272,'סופר פארם באנר כתבה',510,80,true,56122,'Image','');},15]]);})רכיבים לציפוי העוגה: - חצי גביע שמנת חמוצה 9% (סך הכל נשתמש בגביע אחד של שמנת חמוצה)
- 5 כפות סוכר, לבן או חום
- סלסלת תותים
- חבילת אוכמניות
הכנת העוגה: - יש לחמם תנור ל- 180 מעלות
- להפריד את הביצים
- במיקסר להקציף את החלמונים המופרדים עם הסוכר
- לערבב את הקציפה עם קורנפלור, גבינה לבנה ולהוסיף את כפית תמצית הווניל.
- להעביר את הכל לתבנית ואופים 30-35 דקות, עד שהעוגה מקבלת השחמה בחלקה העליון.
- להוציא מהתנור ולצנן מעט
- לערבב היטב את השמנת והסוכר ולמרוח בשכבה אחידה על העוגה
- מקררים למספר שעות במקרר
- לפני ההגשה לפזר את הפירות השטופים והמיובשים ממים על העוגה.
|
|
|
|