חזרנו ונהננו: מוסד הבשרים של רמת גן מוכיח את עצמו כל פעם מחדש
20.01.26 / 10:09
שיפודי סמי ובניו נחשב לאחד מהמוסדות הקולינריים המזוהים עם רמת גן. גם בחלוף למעלה מ-30 שנים, תדעו שהביס המושלם מחכה לכם שם
יש מקומות שהפכו לבית למי שאוהב אוכל. מקומות שאם ביקרתם בהם פעם אחת, רוב הסיכויים שתרצו לחזור אליהם. כזאת למשל היא מסעדת ״שיפודי סמי ובניו״ שנמצאת ברחוב בן גוריון ברמת גן ונחשבת לאחת ממסעדות הבשר הטובות והאהובות באזור. משנת 1990 היו סמי ויחד איתו בניו, אחראים להסעיד עשרות אלפי רמת גנים ושכנים מערים נוספות, כשהם מציעים להם בשר באיכות הכי גבוהה שיש.
לאחרונה קיבלה המסעדה תעודת כשרות מהדרין בהשגחת הרבנות רמת גן, כשהיא עושה שימוש בבשרים בכשרות בד"צ בית יוסף, וזאת לצד ירקות מתוצרת ׳חסלט׳ - כשר למהדרין, ובכך פותחים את המקום גם למחמירים ביותר.
לשיפודים של סמי חוזרים כל פעם מחדש. אחת המנות האהובות היא הקבב, שהפך לשם דבר בעולם הקולינרי, ואל תופתעו אם בפעם הבאה כשתכנסו למקום תפגשו את אחד השפים הגדולים והמפורסמים בישראל, יושב ואוכל קבב בפיתה או לאפה. כשאתם תטעמו את הקבב של סמי ובניו (אם עדיין לא עשיתם את זה….), אתם תבינו למה. ההרגשה היא שבכל ביס וביס מגלים את מה שמאפיין את המסעדה בצורה הטובה ביותר - האיכות, המרכיב האנושי, המשפחתיות - כולם מתמזגים לתוך קציצת הבשר שאי אפשר להישאר אדיש אליה.
ובכלל, שפע של מנות יחכה לכם. אם אלו שיפודים כמו קבב או פרגיות, שווארמה על מגוון סוגיה, המבורגר ומה לא. לא משנה כמה אנשים תהיו, כל אחד ימצא לעצמו את המנה שהוא בדיוק רוצה.
סמי ובניו הפכו לשם דבר ברמת גן ולא סתם. יש המון מסעדות שיודעות להכין שווארמה טובה או שיפוד טעים, אבל משהו בקסם של המקום, בטעם ובאיכות שנשמרים כל כך הרבה זמן, מזכיר לנו שכשאנחנו רעבים - הבטן מתחילה לפנטז על סמי ובניו.
